Salam
Di saat orang lain bertungkus lumus struggle for their final year, aku masih sempat mencuri sedikit waktu yang Allah bagi untuk mengasah bakat di dapur. Haha. Jangan kagum sangat ye. Aku bukan lah dikategorikan seorang yang sangat pro di dapur. Sekadar mengisi masa lapang dan mereleasekan tension,boleh la..
Lagi satu mak aku selalu comparekan antara aku dengan dia masa zaman anak dara dia dolu2. "Mak dulu,umur 12tahun dah reti masak gulai,masak lauk.." Sebagai nak sahut cabaran mak itu, aku selalu la jugak turun ke dapur menjelang umur dah 20-an ni kan. Tapi kan,mak aku ni,kalau aku turun dapur,mesti benda yang sama dia suruh aku buat. Basuh pinggan and tumbuk sambal belacan. Tu je.
Ayat yang selalu aku guna masa tumbuk sambal belacan, " Belajo tinggi2,suruh tumbuk sambal belacan je mak??" Kalau kena basuh pinggan pulak " Macam mana la Ana nak pandai masak mak, asal turun dapur je mesti suruh basuh pinggan je".
Tak kisah la kan, nak belajar masak ni,mane2 pun boleh blajar kan. Yang penting keinginan mesti kuat. Tambah2 final year ni duduk satu rumah dengan housemate yang gemar memasak. Lagi la bertambah skill2 memasak kami kan. Jangan ada orang order sudah la lepas ni. He..
Hari ni kami telah memasak sambal ikan bilis pedas. Sambal ni sangat sedap di makan begitu sahaja dengan nasi yang panas2. Cicah roti pun sedap. Makan camtu je pon kiteorang boleh abiskan. Tapi sambal ni tak elok untuk orang yang menghidapi buasir. Takut terkeluar je buasir tu nanti. Hehe. Dan ini lah hasilnya bila engineer turun dapur.
Cara nak buatnya senang je, pakai ikan bilis, 4biji bawang besar, segenggam cili burung dan garam. Lepas tu,masak pakai minyak. Tuje..Senang kan? Ni cubaan kali kedua,masa kali pertama buat dulu tak berapa pedas. Yang ni better sikit la. Dan lagi sedap. (Aku tak masuk bakul angkat sendiri tau, ini betul2 sedap) Mungkin hasil penat lelah Mareney menumbuk bawang dan cili kot. Dan mungkin Mareney menumbuk dengan penuh kasih sayang kot. Mungkin lah.
Last word from me, ingat engineer tak reti masak ke?? haha..
Di saat orang lain bertungkus lumus struggle for their final year, aku masih sempat mencuri sedikit waktu yang Allah bagi untuk mengasah bakat di dapur. Haha. Jangan kagum sangat ye. Aku bukan lah dikategorikan seorang yang sangat pro di dapur. Sekadar mengisi masa lapang dan mereleasekan tension,boleh la..
Lagi satu mak aku selalu comparekan antara aku dengan dia masa zaman anak dara dia dolu2. "Mak dulu,umur 12tahun dah reti masak gulai,masak lauk.." Sebagai nak sahut cabaran mak itu, aku selalu la jugak turun ke dapur menjelang umur dah 20-an ni kan. Tapi kan,mak aku ni,kalau aku turun dapur,mesti benda yang sama dia suruh aku buat. Basuh pinggan and tumbuk sambal belacan. Tu je.
Ayat yang selalu aku guna masa tumbuk sambal belacan, " Belajo tinggi2,suruh tumbuk sambal belacan je mak??" Kalau kena basuh pinggan pulak " Macam mana la Ana nak pandai masak mak, asal turun dapur je mesti suruh basuh pinggan je".
Tak kisah la kan, nak belajar masak ni,mane2 pun boleh blajar kan. Yang penting keinginan mesti kuat. Tambah2 final year ni duduk satu rumah dengan housemate yang gemar memasak. Lagi la bertambah skill2 memasak kami kan. Jangan ada orang order sudah la lepas ni. He..
Hari ni kami telah memasak sambal ikan bilis pedas. Sambal ni sangat sedap di makan begitu sahaja dengan nasi yang panas2. Cicah roti pun sedap. Makan camtu je pon kiteorang boleh abiskan. Tapi sambal ni tak elok untuk orang yang menghidapi buasir. Takut terkeluar je buasir tu nanti. Hehe. Dan ini lah hasilnya bila engineer turun dapur.
 |
| Sambal bilis pedas |
Cara nak buatnya senang je, pakai ikan bilis, 4biji bawang besar, segenggam cili burung dan garam. Lepas tu,masak pakai minyak. Tuje..Senang kan? Ni cubaan kali kedua,masa kali pertama buat dulu tak berapa pedas. Yang ni better sikit la. Dan lagi sedap. (Aku tak masuk bakul angkat sendiri tau, ini betul2 sedap) Mungkin hasil penat lelah Mareney menumbuk bawang dan cili kot. Dan mungkin Mareney menumbuk dengan penuh kasih sayang kot. Mungkin lah.
Last word from me, ingat engineer tak reti masak ke?? haha..
